皇室献上の歴史で知られる宮城県三陸沖産の海苔には、漁師の間で広まった変わった楽しみ方があります。摘みたての生海苔をそのまま乾燥させた「ばらのり」です。その食感はとろりとして板のりとはまるで別物。細かく刻まないため旨みや栄養の流出が少なく、海苔本来の濃厚な味と風味が楽しめます。gozzo baraは、最も柔らかく香り高い一番摘みだけを贅沢に使用。

gozzo bara 20g 詰め替えエコパック袋 乾のり

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こんにちは!店長の岩佐です。

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・gozzoは、おいしい海苔をおいしい状態でお届けすることを何よりも大事にしております。

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